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Esegue il taglio di 20 kg di pomodori a fette in circa 4 minuti
marchio storico della ristorazione italiana
Profondità: 70 cm
Affettatrice 300 tsv-l pro
Stampo crostata festonato fondo mobile Ø cm 24 h 2 Confezione da:1 Esegue il taglio di 20Stampo crostata festonato fondo mobile cm 24 h 2 Stampo crostata festonato fondo mobile cm 24 h 2 uno stampo pensato per dare forma a preparazioni di pasticceria con precisione, regolarit e cura del dettaglio. indicato quando si desidera ottenere dolci, inserti, decorazioni o monoporzioni dall'aspetto pulito e facilmente replicabile. Il prodotto si presta a laboratori di pasticceria, cake design, cioccolateria e cucina creativa, dove la qualit della
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